Restaurant Artisan B. Glacier

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Artisan B. Glacier

Glacier

Livraison A emporter Réservation

Des gourmandises dans un écrin « girly »… Depuis 1975, nous fabriquons des glaces et des sorbets de qualité artisanale, et nous vous présentons une carte en sucré et salé. Nous proposons des parfums traditionnels utilisant des ingrédients naturels. L’utilisation de fruits que nous sélectionnons pour leur saveur nous permettent de fabriquer des sorbets « pleins fruits » et très parfumés. Les produits régionaux sont privilégiés : les Macarons d’Orléans, le Loiret Gourmand,le sorbet à la bière régionale.

Adresse

Ouvert

Place du Châtelet, 45000 Orléans

Horaires d'ouvertures

lundiFermé

mardi - samedi10h00 à 18h30

dimanche10h00 à 12h00

LA CARTE

Les Macarons

Les Macarons « DOUCEURS »

Chocolat – Café – Pistache – Caramel au beurre salé. - proposés en 2 tailles de boîtes : 12 macarons = 13,50 € ou 16 macarons = 17,50 €

13.50 €

Les Macarons « FRUITES »

Framboise – Cassis-Violette – Citron – Pomme « Tatin ». - proposés en 2 tailles de boîtes : 12 macarons = 13,50 € ou 16 macarons = 17,50 €

13.50 €

Les Macarons « Melle ROSE »

Coquelicot – Framboise-estragon – Griotte – Fraise-Yuzu. - proposés en 2 tailles de boîtes : 12 macarons = 13,50 € ou 16 macarons = 17,50 €

13.50 €

Les MACARONS aux FRUITS d’ORLEANS

Fraises déglacées au vinaigre d’Orléans - Poire, gingembre et miel du Gâtinais - Pétales de roses, cannelle et citron vert - Crémeux Noisettes. 20 macarons

21.50 €

Desserts Glacés

Marmite de fruits, assortiment de sorbets et nougatine

Modèle proposé en 6 ou 8 personnes

49.00 €

Bol de Truffes ou Truffier Glace au chocolat

Modèle proposé en 4, 5, 6 ou 8 personnes

28.00 €

Bol de Truffes ou Truffier Glace à la vanille

Modèle proposé en 4, 5, 6 ou 8 personnes

28.00 €

Oh Oui

Sorbet Poire, sorbet Fruits des Bois (mûre, myrtille, cassis, fraise), biscuit chocolat sans gluten - Modèle proposé en 5, 6 ou 8 personnes

34.00 €

Dans ma Bulle

Glace Chocolat, sorbet Mangue, caramel à l’orange - Modèle proposé en 5, 6 ou 8 personnes

37.50 €

Chatelet

Sorbet Griotte, crème glacée Noisette, biscuit dacquois pistache - Modèle proposé en 5, 6 ou 8 personnes

34.00 €

A la Folie

Sorbet Framboise, sorbet Fraise, coulis cassis - Modèle proposé en 5, 6 ou 8 personnes

37.50 €

Couronne de fruits

Assortiment de sorbets, glace Vanille - Modèle proposé en 6 ou 8 personnes

44.50 €

C'est l'Été

Sorbet Fraise, sorbet Fruits de la Passion, coulis exotique - Modèle proposé en 5, 6 ou 8 personnes

34.00 €

Fantastik

Sorbet Framboise, crème glacée Pistache, coulant chocolat - Modèle proposé en 5, 6 ou 8 personnes

37.50 €

Verrines Glacées Sucrées

Verrine Violetta

crème glacée Cassis-violette, nougat glacé, crumble pistache. - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

4.80 €

Verrine Rosissime

sorbet Framboise, sorbet Litchi-rose, macaron. - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

4.80 €

Verrine Caramelito

sorbet Poire, crème glacée Caramel au beurre salé, fondant chocolat. - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

4.80 €

Verrine Tentation

sorbet Passion, sorbet Fraise, meringue yuzu. - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

4.80 €

Verrine Melle Rose

sorbet Fruits des bois, sorbet Pêche Blanche, mini macarons. - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

4.80 €

Verrine Cappucino

crème glacée Café, crème glacée Gianduja, meringue italienne. - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

4.80 €

Verrine Aveline

sorbet Orange Sanguine, crème glacée Noisette, crumble chocolat. - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

4.80 €

Verrine Mojito

sorbet citron vert-menthe-rhum, sorbet Fraise, coulis passion. - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

4.80 €

Verrine Youpi

sorbet Griotte, sorbet Yaourt, crumble muesli. - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

4.80 €

Verrine Tout Rose

sorbet Framboise, sorbet Fleur de Cactus, meringue framboise. - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

4.80 €

Verrine Candy

sorbet Fraise, glace Vanille, fraise « Tagada ». - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

4.80 €

Verrines Glacées Salées

Verrine Sorbet CAROTTE

En apéritif ou pour accompagner un plat … - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

2.80 €

Verrine Sorbet TOMATE-BASILIC

En apéritif ou pour accompagner un plat … - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

2.80 €

Verrine Crème glacée MANGUE-CURRY

En apéritif ou pour accompagner un plat … - Si vous les rapportez par 12, nous les recyclons ; nous vous en offrons une gratuite.

2.80 €

Cubes PARFUMS 1/2 Litre

Cornets Gaufrettes

Pour accompagner vos cubes

0.80 €

Glace Chocolat noir origine Guayaquil

10.70 €

Glace Grand Marnier

10.70 €

Glace Plombières aux fruits confits macérés au Kirsh

10.70 €

Glace Sultana aux raisins blonds au rhum brun

10.70 €

Glace Vanille naturelle qualité « Ile de Bourbon »

10.70 €

Crème Glacée Amande origine Val di Noto Sicile aux véritables cerises « Amarena »

10.70 €

Crème Glacée Banane

10.70 €

Crème Glacée Café

10.70 €

Crème Glacée Caramel au beurre salé

10.70 €

Crème Glacée Cassis-Violette

10.70 €

Crème Glacée Chocolat blanc aux pépites de chocolat croustillantes

10.70 €

Crème Glacée Citron jaune

10.70 €

Crème Glacée Gâtine

Le vrai nougat glacé au miel du gâtinais, avec amandes effilées et nougatine

10.70 €

Crème Glacée Gianduja au cacao et noisettes du Piémont

10.70 €

Crème Glacée Noisette pure 100% Piémont IGP

10.70 €

Crème Glacée Pistache sans colorant pure « Bronte » de Sicile AOP

10.70 €

Sorbet Abricot

10.70 €

Sorbet Cacao aux cubes d’oranges confites

10.70 €

Sorbet Café « Belle Epoque » recette ancienne proche d’un granité

10.70 €

Sorbet Cactus : figue de Barbarie

10.70 €

Sorbet Cassis

10.70 €

Sorbet Citron Vert

10.70 €

Sorbet Griotte : cerise acidulée sans alcool

10.70 €

Sorbet Fraise

10.70 €

Sorbet Framboise

10.70 €

Sorbet Fruits de la Passion

10.70 €

Sorbet Fruits des Bois : mélange de mûre, myrtille, cassis et fraise

10.70 €

Sorbet Lait de Coco

10.70 €

Sorbet Litchi aux pétales de roses

10.70 €

Sorbet Mangue

10.70 €

Sorbet Melon

10.70 €

Sorbet Mojito : citron vert, menthe, rhum blanc

10.70 €

Sorbet Orange Sanguine

10.70 €

Sorbet Pamplemousse rose

10.70 €

Sorbet Pêche Blanche

10.70 €

Sorbet Poire

10.70 €

Sorbet Pomme verte : Grany

10.70 €

Sorbet Toscane : citron, groseille, basilic

10.70 €

Sorbet Yaourt

10.70 €

Sorbet Salé Fraise-Fenouil

10.70 €

Sorbet Salé Poivron-Framboise

10.70 €

Sorbet Salé Tomate-Basilic

10.70 €