Restaurant La Pataterie
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La Pataterie

Familial

Livraison A emporter Réservation

La Pataterie, restaurant de l'authentique. Un concept de restaurant original où l'ingrédient premier est la pomme de terre. Ouvert Midi et soir, 7j/7.

  • Adresse
Ouvert
690 Boulevard Saint-Joseph, 04100 Manosque, France
  • time_icon
  • Horaires d'ouvertures
Lundi - Jeudi11h45 à 14h00 et 18h45 à 22h00
Vendredi - Samedi11h45 à 14h30 et 18h45 à 22h30
Dimanche11h45 à 14h00 et 19h00 à 22h00
LA CARTE
Entrées à Partager
Panier Fermier
Panier Fermier
Beignets d’oignons à la bière, bouchées croustillantes mozzarella et basilic, pétales de pommes de terre, sauce La Pataterie.
5.00 €
Piquillos
Piquillos
Une compotée de petits poivrons doux cuisinés au jambon cru, servie avec ses petits pains grillés.
5.00 €
Délice de Thon aux Olives
Délice de Thon aux Olives
Un émietté de thon à l’huile d’olive et olives noires, servi avec ses petits pains grillés.
5.50 €
Le Trio des Gourmands
Le Trio des Gourmands
Planchette de Cochonailles, Abondance, Panier fermier.
12.90 €
Côté grill
Brochette de Poulet «Barbecue»
Brochette de Poulet «Barbecue»
Une brochette de hauts de cuisse de poulet marinés ‘‘barbecue’’, salade, accompagnement et sauce au choix.
11.90 €
Le Burger «Riviera»
Le Burger «Riviera»
Steak haché de Charolais façon bouchère, Un pain «boulanger» doré aux graines, Coleslaw, Emmental français, oignon, sauce La pataterie, salade, sauce et accompagnement au choix.
11.90 €
«LE» Steak Frites La Pataterie
«LE» Steak Frites La Pataterie
Steak de bœuf Limousin mariné, frites, beurre maître d’hôtel.
9.90 €
Faux- filet de Bœuf Charolais
Faux- filet de Bœuf Charolais
Accompagnement et sauce au choix
14.90 €
Pavé de Bœuf Charolais à la Catalane
Pavé de Bœuf Charolais à la Catalane
Un pavé de bœuf Charolais sur un confit d’oignon au romarin, sauce Catalane tomate/olives, pétales de chorizo grillés, accompagnement au choix.
12.50 €
Côté mer
Cassolette de Moules à la Basque
Cassolette de Moules à la Basque
Notre pomme de terre 100% française coupée en cubes, moules cuisinées à la crème au chorizo et piment d’Espelette, pétales de chorizo grillés ; servie avec une salade verte.
12.90 €
Tartare de Saumon Cabillaud Simple
Tartare de Saumon Cabillaud Simple
Tartare de saumon et cabillaud nement citronné, coleslaw, salade, tomates cerises, graines, citron, ‘‘Crousti’choux’’ Emmental
10.90 €
Tartare de Saumon Cabillaud Double
Tartare de Saumon Cabillaud Double
Tartare de saumon et cabillaud finement citronné, coleslaw, salade, tomates cerises, graines, citron, ‘‘Crousti’choux’’ Emmental
14.90 €
Salades
Grande Salade Chèvre Chaud
Grande Salade Chèvre Chaud
Salade, chèvre chaud sur tartine de pain grillé, lardons, tomates cerises, sauce nes herbes, herbes de Provence.
7.90 €
Salade La Paulette
Salade La Paulette
Emietté de thon aux olives sur petits pains grillés, brochette de pommes de terre grenaille, haricots verts, poivrons grillés, salade, tomates cerises, concombre, graines, un ‘‘Crousti’choux’’ Emmental.
11.90 €
Salade La Jules
Salade La Jules
Emincé de let de poulet legèrement fumé au bois de hetre, Emmental français, coleslaw, salade, tomates cerises, concombre, graines, un ‘‘Crousti’choux’’ Emmental.
12.50 €
Salade La Suzette
Salade La Suzette
Fromage d’ Abondance A.O.P. de Savoie, fromage fouetté au sel de Guérande sur petits pains grillés, bouchées mozzarella au pesto, haricots verts, poivrons grillés, salade, tomates cerises, concombre, graines, un ‘‘Crousti’choux’’ Emmental.
12.50 €
Salade La Francine
Salade La Francine
Gésiers de poulet con ts émincés, brochette de pommes de terre grenaille, tranches d’Emmental, salade, tomates cerises, concombre, graines, un ‘‘Crousti’choux ‘‘ Emmental.
10.90 €
Salade La Tartine Basque
Salade La Tartine Basque
Confit de petits poivrons du Sud-Ouest au jambon cru sur une tartine de pain grillé, pétales de chorizo grillés, salade, tomates cerises, concombre, graines.
11.90 €
Patata Burgers
Patata Burger Le Classique Bœuf Simple
Patata Burger Le Classique Bœuf Simple
Steak haché de Charolais 125 façon bouchère, fromage à raclette, salade.
9.50 €
Patata Burger Le Classique Bœuf Double
Patata Burger Le Classique Bœuf Double
Steak haché de Charolais 125 façon bouchère, fromage à raclette, salade, un steak et un rösti de pommes de terre gratiné au fromage à raclette en plus pour le double.
15.50 €
Patata Burger Le Classique Poulet pané Simple
Patata Burger Le Classique Poulet pané Simple
Poulet Pané 120g, fromage à raclette, salade.
9.50 €
Patata Burger Le Classique Poulet pané Double
Patata Burger Le Classique Poulet pané Double
Poulet Pané 120g, fromage à raclette, salade, un poulet pané et un rösti de pommes de terre gratiné au fromage à raclette en plus pour le double.
15.50 €
Patata Burger Le Bigre
Patata Burger Le Bigre
Steak haché de Charolais 165 g façon bouchère, à la Tomme I.G.P de Savoie, fromage à raclette, confit d'oignons tranches de lard grillées, salade.
14.90 €
Patata Burger Le Provençal Simple
Patata Burger Le Provençal Simple
Steak haché de Charolais 165 g façon bouchère, Emmental français, tranche de fromage de chèvre à l’huile d’olive et herbes de Provence, pancetta, oignons.
11.90 €
Patata Burger Le Provençal Double
Patata Burger Le Provençal Double
Steak haché de Charolais 165 g façon bouchère, Emmental français, tranche de fromage de chèvre à l’huile d’olive et herbes de Provence, pancetta, oignons, un steak, un rösti de pommes de terre et une tranche de pancetta en plus pour le double
16.90 €
Nos Pom’s Estivale
Pom’s Grenaille L’Estivale Végétarienne
Pom’s Grenaille L’Estivale Végétarienne
Deux brochettes de pommes de terre grenaille, petits pois, pois-mange-tout, artichaut, cuisinés au beurre et pistou, fromage fouetté au sel de Guérande sur petits pains grillés, sauce nes herbes, salade et graines..
8.90 €
Pom’s Grenaille L’Estivale Nordique
Pom’s Grenaille L’Estivale Nordique
Deux brochettes de pommes de terre grenaille, saumon fumé, tartare de saumon et cabillaud nement mariné au citron, salade, sauce nes herbes, petits pains grillés huile d’olive et herbes.
15.90 €
Pom’s Grenaille L’Estivale Gourmande
Pom’s Grenaille L’Estivale Gourmande
Deux brochettes de pommes de terre grenaille, gésiers de poulet confits émincés, tranches de magret de canard fumé I.G.P. Sud-Ouest, tranche de foie gras de canard entier sur une tartine de pain grillé, salade, graines.
15.90 €
Nos savoureuses Pom’s au Four
Pom's au four La Savoyarde
Pom's au four La Savoyarde
Pomme de terre cuite au four, jambon cru, jambon cuit, fromage à raclette fondu, cornichons, sauce nes herbes, salade, graines.
9.90 €
Pom's au four La Nordique
Pom's au four La Nordique
Pomme de terre cuite au four, saumon fumé, citron, sauce nes herbes, salade, graines.
11.90 €
Pom's au four La Périgourdine
Pom's au four La Périgourdine
Pomme de terre cuite au four, gésiers de volaille, champignons, magrets de canard fumés I.G.P. Sud-Ouest, sauce aux cèpes, sauce fines herbes, salade, graines.
13.90 €
Pom's au four La 3 Fromages
Pom's au four La 3 Fromages
Trois demi pommes de terre cuites au four, chacune son fromage gratiné : Abondance A.O.P. de Savoie, chèvre à l’huile d’olive et herbes, fromage à raclette ; sauce fines herbes, salade.
9.70 €
Pom's au four Poulet comme je l’aime
Pom's au four Poulet comme je l’aime
Une pomme de terre cuite au four, fiet de poulet français légèrement fumé au bois de hêtre, sauce tomate aux olives ou la sauce au Roquefort A.O.P. au choix.
12.50 €
Pom's au four La Méga Savoyarde
Pom's au four La Méga Savoyarde
C’est la « grande sœur de la Savoyarde» avec deux fois plus de charcuterie et de fromage à raclette fondu
15.90 €
Pom's au four La Pêcheur
Pom's au four La Pêcheur
Pomme de terre cuite au four, noix de St Jacques avec corail, anneaux d’encornet et moules mijotés à la crème et petits légumes, sauce nes herbes, salade, graines.
14.90 €
Nos Fondues & Gratins
Fondue Montagnarde
Fondue Montagnarde
Une pomme de terre cuite au four, fondue 3 fromages : Emmental, Comté, Gruyère ; ail, vin blanc, jambon cru, jambon cuit, pavé nature, cornichons, croûtons, sauce nes herbes, salade.
16.90 €
Fondue Camembert
Fondue Camembert
Une pomme de terre cuite au four, Camembert au lait cru « A.O.P. » de Normandie, jambon cru, jambon cuit, pavé nature, cornichons, croûtons, sauce nes herbes, salade.
16.90 €
Tartiflette Tradition gratinée au ReblochonA.O.P.
Tartiflette Tradition gratinée au ReblochonA.O.P.
Notre pomme de terre 100% française coupée en cubes, Reblochon «A.O.P. de Savoie», lardons, oignons, crème, salade.
11.90 €
Softs
Coca-cola 33 cl
Coca-cola 33 cl
3.40 €
Coca-cola Zéro 33 cl
Coca-cola Zéro 33 cl
3.40 €
Coca-cola Light 33cl
Coca-cola Light 33cl
3.40 €
Fanta 33 cl
Fanta 33 cl
3.40 €
Sprite 33 cl
Sprite 33 cl
3.40 €
Oasis tropical 33 cl
Oasis tropical 33 cl
3.40 €
Vittel 50 cl
Vittel 50 cl
2.80 €
Vittel 100 cl
Vittel 100 cl
3.50 €
Perrier Fines Bulles 50 cl
Perrier Fines Bulles 50 cl
2.80 €
Perrier Fines Bulles 100 cl
Perrier Fines Bulles 100 cl
3.50 €
Bières
Grimbergen 33 cl
Grimbergen 33 cl
Bière d’Abbaye
4.80 €
1664 Blanc 33 cl
1664 Blanc 33 cl
Bière blanche et fruitée
4.70 €
Kronenbourg Pur Malt 25 cl
Kronenbourg Pur Malt 25 cl
Bière naturellement sans alcool
3.40 €
Tigre Bock 27,5 cl
Tigre Bock 27,5 cl
Bière brune, son goût franc, c’est sa griffe !
4.80 €
Vins & Champagne
Merlot Pays d’Oc I.G.P. Rouge 75cl
Merlot Pays d’Oc I.G.P. Rouge 75cl
Des tanins veloutés d’une certaine puissance
11.90 €
Cinsault Pays d’Oc I.G.P. Rosé 75cl
Cinsault Pays d’Oc I.G.P. Rosé 75cl
Légèreté et finesse, avec des saveurs de pêche blanche
11.90 €
Viognier Pays d’Oc I.G.P. Blanc 75cl
Viognier Pays d’Oc I.G.P. Blanc 75cl
Robuste et gourmand, avec des saveurs d’abricot
11.90 €
Île de Beauté I.G.P. ROSé domaine gaspa d’oru 75cl
Île de Beauté I.G.P. ROSé domaine gaspa d’oru 75cl
le rosé de l’été!
14.90 €
Côtes du rhône A.O.C. - jean-Luc colombo - ‘‘Le vent’’ 75cl
Côtes du rhône A.O.C. - jean-Luc colombo - ‘‘Le vent’’ 75cl
Rouge, rond et charnu
17.00 €
St Nicolas de Bourgueil A.O.C. - ‘‘Cuvée du vieux pressoir’’ 75cl
St Nicolas de Bourgueil A.O.C. - ‘‘Cuvée du vieux pressoir’’ 75cl
Rouge, frais et léger
18.90 €
Lussac st émilion A.O.C. - ‘‘grandricombre’’ 75cl
Lussac st émilion A.O.C. - ‘‘grandricombre’’ 75cl
Rouge, tanins de velours
17.90 €
Bourgogne chardonnay A.O.C. - ‘’La chablisienne’’ 75cl
Bourgogne chardonnay A.O.C. - ‘’La chablisienne’’ 75cl
Blanc, notes d’agrumes
17.80 €
Côtes de ProVence A.O.C. - Hermitage saint Pons 75cl
Côtes de ProVence A.O.C. - Hermitage saint Pons 75cl
Rosé, arômes d’épices et de framboise
16.90 €