Homère a chanté leurs qualités de marins et de commerçants, premiers habitants du Liban, peuple de la mer et ce restaurant rend hommage à toute l'histoire gastronomique de cette culture.
Salade de persil, tomates, oignons, ble concassé & citron
5.50 €
Mouhamara
Poivrons rouges crus aux noix
5.50 €
Warak Enab
Feuilles de vigne farcies au riz & citron
5.50 €
Labne
Fromage blanc, menthe & concombres
5.00 €
Hommos
Purée de pois chiche la crème de sésame
5.00 €
Entrées Chaudes
Makhlouta
Blé concassé, haricots, lentilles et pois chiche
5.00 €
Fatayer
Feuilletés à la viande, au fromage et/ou aux épinards
5.50 €
Falafel
Beignets aux fèves & aux pois chich
5.50 €
Kebbet Bacha
Boulettes de viande à la tomate & pignons de pin
5.50 €
Mezze
Mezze Gourmand
Assortiment de 10 plats variés chauds et froids
13.00 €
Mezze Gourmand Végétarien
Assortiment de 10 plats variés chauds et froids végétarien
13.00 €
Mezze Delice
Assortiment de 10 plats variés chauds et froids accompagné de 2 brochettes avec du riz parfumé et de la salade.La première brochette est à la volaille marinée à la sauce au citron et la seconde est au boeuf haché avec persil et oignons caramélisés à la sauce tomate
17.00 €
Spécialités
Daoud Bacha
Boulettes de viande a la sauce tomate, oignons & riz
11.50 €
Daoud Bacha
Boulettes de viande a la sauce tomate, oignons & riz
11.50 €
Kebbe Siniye
Galet de boeuf battu au blé concassé, farci au fromage de chèvre sec
12.50 €
Samke
Filet de cabillaud à la sauce crème de sésame et poivrons (ou tomates selon les produits du marché)
12.50 €
Chawarma
Emincés de veau & dinde au confit d'oignons
13.00 €
Grillades
Kafta
Brochettes de boeuf haché au persil et oignons caramélisés à la sauce tomate
12.00 €
Taouk
Brochettes de volaille marines, sauce au citron
12.00 €
Lahme
Brochettes d’agneau la sauce tomate
13.50 €
Panaché de Grillades
Assortiment de KAFTA, TAOUK et LAHME
13.00 €
Desserts
Baklava
Pâtes feuilletées aux pistaches
4.50 €
Katayef
Beignets-crêpes farcis aux pistaches
4.50 €
Namoura
Gateaux secs la semoule & noix de coco
4.50 €
Panaché de Desserts
Assortiment de BAKLAVA, NAMOURA & KATAYEF
5.50 €
-1+
€
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